€8,00
dimensione cm 26
2 disponibili
Sono l’utile complemento che aiutano nela preparazione, nella lavorazione e nella presentazione degli alimenti, studiati apposta per la loro funzionalità. La grande attenzione ai particolari di linea li rendono assolutamente gradevoli e facilmente abbinabili agli strumenti di cottura.
dimensione cm 26
| Peso | 0,50 kg |
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Ruoto a forma Archettata con buco adatta per la cottura di piatti dolci e salati. Per la sua forma è particolarmente indicata per la cottura di torte e Rustici . Stampo in Alluminio antiaderente resistente e pratica unisce la qualità dei materiali alla leggerezza e alla maneggevolezza che fa si che sia una delle migliori sul mercato per la sua categoria.
La riuscita di un buon piatto dipende anche dalla qualità dei materiali utilizzati per le cotture. Vespa sceglie perciò il migliore alluminio, notoriamente eccellente conduttore di calore, rivestito di ottimi pigmenti antiaderenti (qualità certificata UNI, EN, ISO 9001:2000). La cottura che ne deriva è uniforme e consente una perfetta lievitazione dei dolci e un’ottima cottura di tutti i cibi.
Il materiale antiaderente, ormai irrinunciabile nelle cucine di tutto il mondo, permette di sformare dolci e pietanze senza problemi e la sua ottima qualità lo abilita a durare nel tempo, anche se lavato in lavastoviglie.
Misure disponibili 24 cm / 28 cm / 32 cm / 36 cm altezza 9 cm
Tante forme, classiche, natalizie o pasquali per i tagliabiscotti a doppio taglio! Ogni confezione contiene due o tre stampini tagliabiscotti ed ogni utensile ti permette di ottenere la tua forma preferita in due misure diverse, a seconda del lato che usi per tagliare la pasta: così potrai preparare biscottini e piccoli dolcetti, o addirittura deliziose crostatine! Prodotti in plastica resistente e colorata, sono pratici e sicuri anche per giocare in cucina con i tuoi bambini.
Dimensione cuori:
da 4 cm a 9,5 CM
Il Coltello Verdura o Coltello Universale è comunemente riconosciuto come quello essenziale in ogni cucina.
Il Coltello da verdura è detto anche Universale perché la lama piatta e la forma leggera e sottile lo rendono adatto per tutti gli utilizzi: è un coltello taglia verdure, ma è anche ottimo per carne e pesce.
Il Coltello Salumi Bufalo è il coltello da salame, prosciutto, mortadella e salumi scelto dai professionisti.
Un coltello per Salumi deve avere una lama lunga, affilata e flessibile. Lunga per scorrere mentre affetta, affilata per tagliare senza premere e flessibile per accompagnare la fetta mantenendo regolare lo spessore.
Per affettare i salumi l’affettatrice e il coltello elettrico sono sicuramente comodissimi; ma le lame surriscaldate rischiano di alterare il gusto del salume.
Un coltello per affettare salumi di eccelsa qualità consente di tagliare fette sottilissime, che esaltano la fragranza e la delicatezza dei sapori. I salumi tagliati al coltello mantengono al meglio il gusto.
Il coltello Salumi Bufalo, prodotto con lavorazione artigianale nelle Coltellerie di Maniago è la scelta di Salumieri e Macellai da anni: il miglior coltello per affettare salumi.
Lunghezza lama: 32 cm.
Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Il Rivestimento Cortan con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente permette una cottura senza rischio di aderenza dei cibi e offre una durata superiore alle normali padelle.
made in italy
lavabile in lavastoviglie
senza pfoa, nichel e metalli pesanti
Misure disponibili cm 18-20-22-24-26-28-30-32
Il Coltello Pane Bufalo è il miglior coltello da Pane, perfetto per tagliare la crosta del pane duro e anche il panificato più morbido. Usando questo coltello per tagliare il pane si riduce lo sforzo necessario e diminuisce la pressione da imprimere: così il pane non si sbriciola e la mollica non si sfibra.
Misure disponibili cm 24-26-30-33-36
Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Il Rivestimento Cortan con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente permette una cottura senza rischio di aderenza dei cibi e offre una durata superiore alle normali padelle.
diametro cm – 22 – 26 – 30 altezza cm 6
Il Coltello Scanno Costa Tonda è il coltello da Macellaio professionale per scannare il maiale: un coltello da Scanno per incidere la carne senza sforzo e con il massimo della precisione.
La costa tonda e la lama affilata del Coltello Scanno Costa Tonda Bufalo garantiscono un’ottima penetrabilità nel taglio di carne e uno scarto minimo.
Il Coltello da Salmone Bufalo è scelto dal Cuoco, dallo Chef e dal Pescivendolo per sfilettare il salmone ottenendo fette sottilissime.
Il Coltello Salmone Bufalo ha la lama alveolata: il taglio ondulato crea alcune sacche d’aria, così anche le fette più fini non rimangono attaccate alla lama e non si rovinano. E’ quindi anche un perfetto coltello per salmone Affumicato.
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