Servizio Piatti 18 pezzi Prometeo Bormioli Rocco Vetro Opale Bianco Ovale
DIMENSIONI
Dimensioni piatto piano: cm 27x24x3 h
Dimensioni piatto fondo: cm 23x20x4,9 h
Dimensioni piatto dessert: cm 22x19x2,6 h
Stampo Chiffon Cake Angel Cake cm 20-24-26-28 alluminio con piedini
dati tecnici
chiffon da 20 cm altezza 10 cm
chiffon da 24 cm altezza 12 cm
chiffon da 26 cm altezza 13 cm
chiffon da 28 cm altezza 14 cm
NB LA RICETTA E’ ALLEGATA NELLA SEZIONE “VIDEO”
Ruoto Stampo Crostata Ovale Vespa cm 33 Alluminio Antiaderente Torte e Dolci
Ruoto Crostata Ovale IN ALLUMINIO ANTIADERENTE VESPA
dimensioni cm.33x22x 3,5 di altezza
Friggitrice EcoFrit ad Aria Girmi Elettrica Frigge Croccante e Asciutto
Dimensioni (L x H x P): 36.5 x 34.2 x 27.5 cm
Tritacarne a Manovella Reber n° 10 Macinacarne a Mano Con Morsetto
TRITACARNE N.10 A MANO REBER Tritacarne in fusione di ghisa con trattamento di stagnatura Di serie 1 coltello e 1 piastra con fori mm. 4,5 Coltello con ampia superficie tagliente per una maggiore durata e miglior taglio (il coltello è … Continua a leggere
Batteria 14 Pezzi Royalty Line Pietra Lavica Induzione Padelle e Casseruole
Set di 6 pezzi da Fuoco
NB Variabile in vari colori. Chiama per sapere quale e’ disponibile
Tagliapatate Birillo Taglia a Stick Verdure Taglia Patate
PRATICO UTENSILE MANUALE DA CUCINA.
PERMETTE CON UN SEMPLICE GESTO DI AFFETTARE PATATE,
ORTAGGI, FRUTTA E VERDURA.
Servizio Piatti 18 pezzi Prometeo Bormioli Rocco Vetro Opale Bianco Ovale
DIMENSIONI
Dimensioni piatto piano: cm 27x24x3 h
Dimensioni piatto fondo: cm 23x20x4,9 h
Dimensioni piatto dessert: cm 22x19x2,6 h
Teglia Ovale Vespa cm 40 Pollo Roastbeef
TEGLIA FORNO IN ALLUMINIO ANTIADERENTE FORMA OVALE “VESPA” cm 40
INGOMBRO cm.45X25X6
Ruoto Stampo Fiore Vespa cm 26 Alluminio Antiaderente Torte e Dolci
dimensioni cm.26x 6 altezza
Teglia Pizza Quadrata Altezza 4 cm Vespa Alluminio Antiaderente Varie Misure
dimensioni cm 35x35x 4,5 di altezza
dimensioni cm 40x40x 4 di altezza
Ruoto Stampo Crostata Ovale Vespa cm 33 Alluminio Antiaderente Torte e Dolci
Ruoto Crostata Ovale IN ALLUMINIO ANTIADERENTE VESPA
dimensioni cm.33x22x 3,5 di altezza
Ruoto Chiffon Cake Vespa Alluminio con Piedini Varie Misure
Ruoto Chiffon Cake Vespa Alluminio con Piedini
dimensioni cm 20x 11 di altezza
dimensioni cm 24x 12 di altezza
dimensioni cm 26x 12,5 di altezza
Set 6 Formine Tonda Riccia Vespa cm 7 Alluminio Antiaderente
set 6 pezzi Formina per dolce riccia bassa mignon
dimensioni cm.7x 2 cm di altezza
2 Portapane Sabbia Ovale Ilsa Cotone cm 25x15x17 Porta Pane Grissini
ILSA Portapane ILSA Cestino Pane beige in cotone set 2 pz Dimensione cm 25×15 altezza 17 cm COTONE 100%
2 Portagrissini Arancione Ilsa Cotone cm 11×22 h Porta Pane Grissini
ILSA Portagrissini Set da 2 pezzi cestino portagrissini Colore Arancio Diametro 11 cm, – Altezza 22 cm. 100% Cotone.
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Gold/Black Cake
Cosa ci serve?
- 160g burro
- 70g cioccolato fondente 72%
- 240g panna
- 60g acqua
- 50g caffè espresso
- 250g zucchero
- 180g uova intere
- 210g farina
- 90g cacao amaro
- 12g lievito baking
- 1 pizzico di sale
Per la ganache e la decorazione di pistacchi:
- 150 ml di panna fresca
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di burro
- Pistacchi: 100 gr
Ecco come si prepara:
Mettere in pentola il burro, il cioccolato, la panna, l’acqua e il caffè espresso e far fondere bene il tutto.
Una volta che il tutto si sarà fuso aggiungere lo zucchero e mescolare finchè non si sarà ben sciolto.
Attendere che il composto arrivi a temperatura ambiente e quindi aggiungere le uova, poco per volta, con una frusta o con l’aiuto di una planetaria.
Aggiungere poco per volta la farina, il cacao, il baking e il sale e mescolare bene con la frusta finchè il composto non risulterà liscio e omogeneo.
Prepara la ganache al cioccolato. Trita il cioccolato a coltello e mettilo in una scodella. Scalda la panna insieme al burro fino a farla fumare ma evitando di portarla a ebollizione. Quando sarà caldissima, versala sul cioccolato, copri il contenitore con un piatto o un coperchio e lascio così per circa 5 minuti poi scopri e mescola tutto fino a ottenere una crema liscia e lucida.
Fai colare la ganache sulla ciambella, trita grossolanamente i pistacchi creando una granella e quindi cospargi la superficie della torta.
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Red/Granit Cake
Cosa ci serve?
- 160g burro
- 70g cioccolato fondente 72%
- 240g panna
- 60g acqua
- 50g caffè espresso
- 250g zucchero
- 180g uova intere
- 210g farina
- 90g cacao amaro
- 12g lievito baking
- 1 pizzico di sale
Per la ganache e la decorazione di pistacchi:
- 150 ml di panna fresca
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di burro
- Pistacchi: 100 gr
Ecco come si prepara:
Mettere in pentola il burro, il cioccolato, la panna, l’acqua e il caffè espresso e far fondere bene il tutto.
Una volta che il tutto si sarà fuso aggiungere lo zucchero e mescolare finchè non si sarà ben sciolto.
Attendere che il composto arrivi a temperatura ambiente e quindi aggiungere le uova, poco per volta, con una frusta o con l’aiuto di una planetaria.
Aggiungere poco per volta la farina, il cacao, il baking e il sale e mescolare bene con la frusta finchè il composto non risulterà liscio e omogeneo.
Prepara la ganache al cioccolato. Trita il cioccolato a coltello e mettilo in una scodella. Scalda la panna insieme al burro fino a farla fumare ma evitando di portarla a ebollizione. Quando sarà caldissima, versala sul cioccolato, copri il contenitore con un piatto o un coperchio e lascio così per circa 5 minuti poi scopri e mescola tutto fino a ottenere una crema liscia e lucida.
Fai colare la ganache sulla ciambella, trita grossolanamente i pistacchi creando una granella e quindi cospargi la superficie della torta.
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Gold Cake
Cosa ci serve?
- 160g burro
- 70g cioccolato fondente 72%
- 240g panna
- 60g acqua
- 50g caffè espresso
- 250g zucchero
- 180g uova intere
- 210g farina
- 90g cacao amaro
- 12g lievito baking
- 1 pizzico di sale
Per la ganache e la decorazione di pistacchi:
- 150 ml di panna fresca
- 100 g di cioccolato fondente
- 30 g di burro
- Pistacchi: 100 gr
Ecco come si prepara:
Mettere in pentola il burro, il cioccolato, la panna, l’acqua e il caffè espresso e far fondere bene il tutto.
Una volta che il tutto si sarà fuso aggiungere lo zucchero e mescolare finchè non si sarà ben sciolto.
Attendere che il composto arrivi a temperatura ambiente e quindi aggiungere le uova, poco per volta, con una frusta o con l’aiuto di una planetaria.
Aggiungere poco per volta la farina, il cacao, il baking e il sale e mescolare bene con la frusta finchè il composto non risulterà liscio e omogeneo.
Prepara la ganache al cioccolato. Trita il cioccolato a coltello e mettilo in una scodella. Scalda la panna insieme al burro fino a farla fumare ma evitando di portarla a ebollizione. Quando sarà caldissima, versala sul cioccolato, copri il contenitore con un piatto o un coperchio e lascio così per circa 5 minuti poi scopri e mescola tutto fino a ottenere una crema liscia e lucida.
Fai colare la ganache sulla ciambella, trita grossolanamente i pistacchi creando una granella e quindi cospargi la superficie della torta.
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Grey Cake
Torta all’amarena
Cosa ci serve?
- 3 uova
- 120 g di zucchero
- 100 g di farina di cocco
- 1 bicchiere di olio di semi
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 100g di Amarena
Ecco come si prepara:
- Sbattere con una frusta le uova con lo zucchero finché non diventano chiare e spumose.
- Unire il cocco, l’olio e da ultimo la farina setacciata con il lievito.
- Amalgamare bene e porre il composto nello stampo, livellandolo bene.
- Cuocere in forno a 180°C per 40 minuti, far raffreddare.
- Con uno stuzzicadenti fare dei buchi sulla superficie e colare un po’ dello sciroppo di Amarena.
Togliere dallo stampo e decorare con amarene fresche e ciuffi di panna.
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Purple Cake
Tortiera Alkoy Purple Cake Spigoli Tortiera Frutta di Alkoy e’ uno stampo in alluminio pressofuso dalla forma tonda con rivestimento antiaderente e con rilievi decorativi . E’ una dei migliori stampi per dolci in circolazione dalle forme strabilianti e dalla … Continua a leggere
Stampo Alluminio Pressofuso Tortiera Alkoy cm 26 Teglia Torta Dolce Silver Cake
TORTA CILIEGE E CIOCCOLATO
Ingredienti
- 120 g di farina 00
- 260 g di cioccolato fondente
- 260 g di ciliegie denocciolate
- 3 uova medie
- 130 g di zucchero semolato
- 130 g di burro
- 3 g di vanillina (o aromi a piacere)
- 10 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
Ecco come si prepara:
- In una ciotola sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato.
- Montare le uova con lo zucchero, il sale e la vanillina.
- Unire il cioccolato al composto e aggiungere la farina setacciata con il lievito.
- Imburrare leggermente lo stampo e spolverarlo con farina.
- Versare l’impasto nella tortiera (26cm diametro), aggiungere le ciliegie e cuocere in forno statico a 180°C per circa 45 minuti.