Coltello Cuoco Trinciante Bufalo Professionale Manico Nero Plastica Varie Misure cucina macelleria tritare

Coltello Cuoco Trinciante Bufalo Professionale Manico Nero Plastica Varie Misure

Fascia di prezzo: da €26,90 a €44,90

Coltello Cuoco Bufalo Professionale

Il Coltello Cuoco Bufalo è perfetto per chi cerca coltelli da cucina professionali e coltelli da chef per sminuzzare, tritare, tagliare, formare o prelevare: le diverse parti della lama sono specifiche per i differenti usi.
Per esempio: la parte posteriore del taglio è ideale per applicare forza e per sminuzzare gli alimenti più difficili da tagliare. La linea Bufalo comprende coltelli da cucina e coltelli da macellaio con lama in acciaio inossidabile, calibrata per ogni preparazione.
Misure disponibili:
  • Coltello Cuoco Trinciante cm 20
  • Coltello Cuoco Trinciante cm 26
  • Coltello Cuoco Trinciante cm 30

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Descrizione

Coltello Cuoco Trinciante Bufalo

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Coltello Cuoco Trinciante Bufalo

Il Coltello Cuoco Bufalo è perfetto per chi cerca coltelli da cucina professionali e coltelli da chef per sminuzzare, tritare, tagliare, formare o prelevare: le diverse parti della lama sono specifiche per i differenti usi.
Per esempio: la parte posteriore del taglio è ideale per applicare forza e per sminuzzare gli alimenti più difficili da tagliare. La linea Bufalo comprende coltelli da cucina e coltelli da macellaio con lama in acciaio inossidabile, calibrata per ogni preparazione.
Coltelli per carne e per ogni utilizzo, con una lavorazione artigianale della lama che li rende i coltelli da cucina migliori per gli Chef ambiziosi, i professionisti e gli appassionati.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Lunghezza lama

cm 20, cm 26, cm 30

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Il calice Ale è disponibile in due diversi formati: le linee sono sinuose, con una evidente bombatura alla base del calice che si slancia verso l’alto. La base del bicchiere è ampia e lo stelo solido per una maneggevolezza ottimale.

La confezione è da 4 Calici

dimensioni

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La confezione comprende 3 bicchieri.

Misure disponibili:

  • Dublino grande –  Capacità 5,7 cl –  Diametro 50 mm –  Altezza 90 mm

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Tante forme, classiche, natalizie o pasquali per i tagliabiscotti a doppio taglio! Ogni confezione contiene due o tre stampini tagliabiscotti ed ogni utensile ti permette di ottenere la tua forma preferita in due misure diverse, a seconda del lato che usi per tagliare la pasta: così potrai preparare biscottini e piccoli dolcetti, o addirittura deliziose crostatine! Prodotti in plastica resistente e colorata, sono pratici e sicuri anche per giocare in cucina con i tuoi bambini.

Dimensione cuori:
da 4 cm a 9,5 CM

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Il Coltello Salumi Bufalo è il coltello da salame, prosciutto, mortadella e salumi scelto dai professionisti.

Un coltello per Salumi deve avere una lama lunga, affilata e flessibile. Lunga per scorrere mentre affetta, affilata per tagliare senza premere e flessibile per accompagnare la fetta mantenendo regolare lo spessore.

Per affettare i salumi l’affettatrice e il coltello elettrico sono sicuramente comodissimi; ma le lame surriscaldate rischiano di alterare il gusto del salume.
Un coltello per affettare salumi di eccelsa qualità consente di tagliare fette sottilissime, che esaltano la fragranza e la delicatezza dei sapori.  I salumi tagliati al coltello mantengono al meglio il gusto.

Il coltello Salumi Bufalo, prodotto con lavorazione artigianale nelle Coltellerie di Maniago è la scelta di Salumieri e Macellai da anni: il miglior coltello per affettare salumi.

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Un coltello da Scanno è essenziale anche per togliere la Cotenna da Salumi e Prosciutti. Per questo è così utilizzato dai Macellai ed è tra i migliori coltelli professionali, con lama affilata e costa dritta. Il Coltello per Scannare Bufalo è made in Italy. Manico in PP e lama d’acciaio inossidabile sono prodotti nelle coltellerie Maniago, con lavorazione artigianale, per assicurare elasticità e durezza ottimali.

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  • Lame in acciaio inossidabile
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  • Lame smontabili per facilitare la pulizia

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Il Coltello Macellaio è il più affidabile tra i coltelli da macellaio professionali, per rifilare e separare al meglio i tagli.

I coltelli per macelleria Bufalo sono una sicurezza tutta italiana: da decenni nelle coltellerie di Maniago si producono i coltelli da Macellaio Bufalo, con lavorazione artigianale e acciaio inossidabile di prima qualità.

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Cortina eco Granitium è l’innovativa linea dotata di Thermopoint (applicato su padella e bistecchiera), il dispositivo che aiuta a cucinare migliorando la qualità di cottura, la sicurezza ed il risparmio energetico, che si avvale del nuovo rivestimento Granitium: l’antiaderente dal cuore di pietra rinforzato con particelle minerali per un uso ultra intensivo.

Granitium garantisce una cottura perfetta e salutare, una lunga durata dell’utensile, resistenza agli utensili metallici, resistenza totale in lavastoviglie, facilità di pulizia della superficie di cottura e la garanzia in caso di intolleranze e allergie al nickel. Adatto alla cucina ad induzione.

Adatte alle piastre -elettriche – gas – induzione

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Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Il Rivestimento Cortan con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente permette una cottura senza rischio di aderenza dei cibi e offre una durata superiore alle normali padelle.

Dimensioni: 25×18 – 30×22 – 35×25 – Altezza cm 6

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Coltello Salmone Bufalo Professionale cm 30 Manico Nero Plastica

Coltello Salmone Bufalo Professionale

Il Coltello da Salmone Bufalo è scelto dal Cuoco, dallo Chef e dal Pescivendolo per sfilettare il salmone ottenendo fette sottilissime.

Il Coltello Salmone Bufalo ha la lama alveolata: il taglio ondulato crea alcune sacche d’aria, così anche le fette più fini non rimangono attaccate alla lama e non si rovinano. E’ quindi anche un perfetto coltello per salmone Affumicato.

  • Dimensioni – Lunghezza lama 30 cm
€35,50 Aggiungi al carrello