Descrizione
Vassoio Piastra Ghisa Ilsa Tondo
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Vassoio Piastra Ghisa Ilsa Tondo
La ILSA offre un’ampia gamma di soluzioni per servire in tavola le pietanze. I piatti in ghisa con vassoio in legno ad esempio sono perfetti per portare in tavola carne, pesce o verdure.
Grazie alla capacità della ghisa di poter mantenere la temperatura raggiunta, si può terminare la cottura direttamente a tavola. I piatti possono essere utilizzati per servire pietanze calde oppure fredde. Un’idea insolita è quella di mettere i piatti nel congelatore per poi servire in modo originale del gelato.
Piatto in ghisa inossidabile per cucinare sui fornelli e portarla in tavola sul suo apposito vassoio di legno. Ideale per permettere ad ogni commensale la scelta del tipo di cottura della carne e fornire una nuove esperienza attiva ai clienti del proprio ristorante. Il piatto in ghisa è ideale per ristoranti messicani, churrascarie, Steak House e per ogni amante della carne.
La bistecchiera in ghisa inossidabile è adatta sui piani a gas, elettrici, induzione.
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