Descrizione
Coltello Formaggio Cuore Bufalo
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Coltello Formaggio Cuore Bufalo
Il Coltello Cuore Bufalo permette di tagliare nel modo migliore i formaggi a pasta dura, che essendo granulosi non vanno tagliati ma vanno “scagliati”.
Un coltello formaggio duro deve avere una lama a goccia o “a cuore”, per separare la porzione senza screpolature.
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