Frusta Silicone Pedrini Monta Panna in Acciaio Rivestito
Frusta Silicone Pedrini
La frusta in acciaio con rivestimento in silicone permette di mantenere intatte le coesioni fra gli alimenti (es. acqua e farina) favorendo l’incorporazione di liquidi o materie prime di consistenza morbida (es. olio e panna). Il silicone porta delicatamente gli ingredienti a miscelarsi e le lavorazioni risultano decisamente più soffici. Inoltre per lavorazioni direttamente in padella o pentola, conserva intatti fondi e bordi, grazie al morbido strato di silicone.
Ideale per composti spumosi e liquidi