Frusta Automatica Rollì Ilsa cm 39 Sbattitore a Pressione Acciaio Montapanna
Frusta Automatica Rollì Ilsa
La frusta in acciaio automatica a pressione permette di mantenere intatte le coesioni fra gli alimenti (es. acqua e farina) favorendo l’incorporazione di liquidi o materie prime di consistenza morbida (es. olio e panna) grazie al movimento rotatorio che si crea con la pressione che si crea facendo un movimento su e giu’ con la frusta. questo movimento porta delicatamente gli ingredienti a miscelarsi e le lavorazioni risultano decisamente più soffici. Inoltre per lavorazioni direttamente in padella o pentola, conserva intatti fondi e bordi, grazie al pirolino in plastica posto alla punta della frusta
IDEALE PER
Ideale per composti spumosi e liquidi
lunghezza cm 39