Teglia Lasagnera Rettangolare Fasa Alluminio Comunità Ristorante Chef Varie Misure
Teglia Lasagnera Rettangolare Fasa Alluminio Comunità Ristorante Chef Varie Misure

Teglia Lasagnera Rettangolare Fasa Alluminio

La teglia in alluminio di Fasa  è estremamente versatile, da qui il nome “faitout” e si presta a diverse tipologie di cottura come bollire, brasare e stufare. La casseruola in alluminio è la migliore in cucina, insieme a quella in rame, grazie alla sua ottima conducibilità termica e maneggevolezza.

La teglia in alluminio di Fasa ha un’ottima conducibilità termica. l’alluminio distribuisce il calore in modo uniforme garantendo una cottura omogenea. Grazie alla sua ottima conducibilità permette un risparmio energetico delle fonti di riscaldamento.

E’ sicuro dal punto di vista igienico. Lo spessore 3 mm garantisce un’ottima resistenza agli urti, alle abrasioni, agli shock termici e alla corrosione. Non ha bisogno di manutenzione. Grazie al ridotto peso specifico sono consigliate per chi movimenta strumenti di cottura per lungo tempo come accade in ambito professionale poichè sono leggere e maneggevoli. Sono conformi alle vigenti norme HACCP.

L’altezza delle teglie è di circa 7 cm

Dimensioni:  cm 30×24 – cm 35×26 – cm 40×28 – cm 45×30 – cm 50×36 – cm 55×36 –  cm 60×40

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