€11,00
1 disponibili
Termometro per forno e barbecue in acciaio inox 18/10 con base da appoggio e gancio, da posizionare direttamente all’interno del forno o del BBQ.
Temperatura min 50°C / 122°F
Temperatura max 300°C / 600°F
Ø cm 6
| Peso | 0,50 kg |
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Il Coltello Santoku è perfetto per tritare e sminuzzare, per tagliare le verdure e per preparare piatti di carne e pesce.
Il Coltello cucina Santoku è originario del Giappone, la terra dell’acciaio e della precisione: per capire un coltello Santoku a cosa serve, si può dire che è un Coltello Universale e versatile, con lama piatta, alta e affilata per tagliare con precisione ogni alimento.
PRATICO UTENSILE MANUALE DA CUCINA.
PERMETTE CON UN SEMPLICE GESTO DI AFFETTARE PATATE,
ORTAGGI, FRUTTA E VERDURA.
Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Il Rivestimento Cortan con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente permette una cottura senza rischio di aderenza dei cibi e offre una durata superiore alle normali padelle.
Misure disponibili : cm – 18 – 20 – 22 – 24 – 26 – 28 – 30 – 32
Cortina eco Granitium è l’innovativa linea dotata di Thermopoint (applicato su padella e bistecchiera), il dispositivo che aiuta a cucinare migliorando la qualità di cottura, la sicurezza ed il risparmio energetico, che si avvale del nuovo rivestimento Granitium: l’antiaderente dal cuore di pietra rinforzato con particelle minerali per un uso ultra intensivo.
Granitium garantisce una cottura perfetta e salutare, una lunga durata dell’utensile, resistenza agli utensili metallici, resistenza totale in lavastoviglie, facilità di pulizia della superficie di cottura e la garanzia in caso di intolleranze e allergie al nickel. Adatto alla cucina ad induzione.
Adatte alle piastre -elettriche – gas – induzione
rivestimento Granitium Senza -pfoa- nichel – metalli pesanti
Il Coltello da Salmone Bufalo è scelto dal Cuoco, dallo Chef e dal Pescivendolo per sfilettare il salmone ottenendo fette sottilissime.
Il Coltello Salmone Bufalo ha la lama alveolata: il taglio ondulato crea alcune sacche d’aria, così anche le fette più fini non rimangono attaccate alla lama e non si rovinano. E’ quindi anche un perfetto coltello per salmone Affumicato.
Grattugia a 4 lati per 4 differenti tagli. Ideale per formaggio, noce moscata, insalata di verdure , ecc. Costruito con facile Impugnatura in plastica e piedini in gomma.
Misure disponibili
Spessori classici, rivestimenti ad alta tecnologia: la tradizione si rinnova. Una gamma ricca e fantasiosa, in varie dimensioni e al servizio di ogni tipo di cottura. Il Rivestimento Cortan con sistema d’applicazione con triplo strato di superficie antiaderente permette una cottura senza rischio di aderenza dei cibi e offre una durata superiore alle normali padelle.
made in italy
lavabile in lavastoviglie
senza pfoa, nichel e metalli pesanti
Misure disponibili cm 18-20-22-24-26-28-30-32
Il Coltello Salumi Bufalo è il coltello da salame, prosciutto, mortadella e salumi scelto dai professionisti.
Un coltello per Salumi deve avere una lama lunga, affilata e flessibile. Lunga per scorrere mentre affetta, affilata per tagliare senza premere e flessibile per accompagnare la fetta mantenendo regolare lo spessore.
Per affettare i salumi l’affettatrice e il coltello elettrico sono sicuramente comodissimi; ma le lame surriscaldate rischiano di alterare il gusto del salume.
Un coltello per affettare salumi di eccelsa qualità consente di tagliare fette sottilissime, che esaltano la fragranza e la delicatezza dei sapori. I salumi tagliati al coltello mantengono al meglio il gusto.
Il coltello Salumi Bufalo, prodotto con lavorazione artigianale nelle Coltellerie di Maniago è la scelta di Salumieri e Macellai da anni: il miglior coltello per affettare salumi.
Lunghezza lama: 32 cm.
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